Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Recruteuse pour le CFA La Grande Classe, je recherche des candidats motivés souhaitant préparer un CAP en alternance dans les métiers de la restauration. Les candidats intégreront le CFA La Grande Classe pour préparer l'un des diplômes suivants : CAP Pâtisserie CAP Production et Service en Restaurations (PSR) Formation en contrat d'apprentissage sur 24 mois avec accompagnement pour trouver une entreprise partenaire. Zone de recherche d'entreprise Entreprises situées dans les départements suivants : 75 - Paris 77 - Seine-et-Marne 78 - Yvelines 91 - Essonne 92 - Hauts-de-Seine 93 - Seine-Saint-Denis 94 - Val-de-Marne Formation Contrat d'apprentissage - 24 mois Formation au CFA La Grande Classe Missions en entreprise CAP Pâtisserie : Participation à la préparation et fabrication de pâtisseries Apprentissage des techniques de base (pâtes, crèmes, cuisson, décoration) Respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du poste de travail CAP PSR : Participation à la production de plats simples Mise en place et service Accueil des clients Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Motivation pour les métiers de la restauration[...]